Хачапури по-аджарски «лодочка». видео

Хачапури по-аджарски «лодочка». видео


Фото к рецепту: Хачапури по-аджарски лодочка . видео

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1) мука — 700 гр.
  • 2) вода — 300 мл.
  • 3) молоко — 100 мл.
  • 4) растительное масло — 5 стол.ложек
  • 5) дрожжи (саф-момент) — 10 гр.
  • 6) яйцо — 1 шт.
  • 7) сахар — 1 ст.л.
  • 8) соль — 1 ч.л.
  • начинка:
  • 1) адыгейский сыр — 450 гр.
  • 2) сулугуни — 250 гр.
  • 3) яйца — 5 шт.
  • 4) сметана — 300 гр.
  • 5) сливочное масло — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю приготовить мучное блюдо национальной грузинской кухни. Грузинская кухня всегда отличалась невероятным обилием вкусных и разнообразных блюд. Хачапури по-аджарски пекут в форме лодочки с большим количеством сыра, а также жидким яйцом и сливочным маслом в середине.

Вложите в процесс приготовления душу, думайте о чем-то хорошем и тогда ваши хачапури будут с удовольствием нахваливать все, кто их попробует!

Желаю вам приятного аппетита!



Источник: www.koolinar.ru