Хрустящие «монетки»
О чем мечтает женщина? О красивых обновках, о толковом шоппинге, о 20 парах модных босоножек к лету, о дорогих духах, о новой шубе, о машине в цвет туфель! Да о чем только она не мечтает! И это здорово, мечтать не вредно, вредно не мечтать!!!
Ингредиенты
- тесто дрожжевое (у меня осталось немного теста от приготовления гриссини по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/130422) — 250 гр.
- прованские травы — 1 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- оливковое масло — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто обмять, раскатать в тонкие лепешки.
Лепешки свернуть рулетом, пролепив край (запечатать воздух внутри).
Выпечь в духовке при максимальной температуре на средней полке от 7 до 10 минут.
Нарезать тонко.
Выложить на противень с пергаментом.
Посыпать солью, травами, полить маслом.
Запечь еще 5 минут при 150С.