Имбирно-мятный коктейль с мороженым


Фото к рецепту: Имбирно-мятный коктейль с мороженым

Ингредиенты

  • 2 ч.л. тертого корня имбиря
  • 2 ст.л. рубленых листьев свежей мяты
  • 1 ч.л. сахара
  • 200 гр. ванильного мороженого
  • 200 мл. 10% сливок
  • шоколад для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке,

добавить к имбирю измельчённую мяту и сахар,и

змельчить массу с помощью бледера,дать настоятся 5-10 мин.

И смешать с чуть подогретыми сливками.

Затем процедить сливочно-мятную смесь через сито

и смешать с мороженым,взбить с помощью блендера. Подавать,посыпав тёртым шоколадом, украсив листиками мяты.Очень лёгкий коктейль,с имбирно-мятной ноткой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru