Имбирные шарики

Имбирные шарики


Если вы любите имбирь, то этот рецепт точно придется вам по вкусу! Имбирные шарики готовятся буквально за 10 минут, а для приготовления нужно всего 4 ингредиента.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирные шарики. Финики для этого рецепта лучше брать хорошего качества, мягкие, не покрытые сахарным сиропом. Миндаль можно заменить любыми другие орехами по вкусу. По желанию можно добавить 1 ст.л. какао или кэроба, если любите шоколадный вкус. Жгучий свежий имбирь добавляет пикантную нотку сладким шарикам из фиников и миндаля. А ещё такие конфетки можно брать с собой в качестве полезного перекуса, ведь в составе нет сахара.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Имбирь
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Имбирь  — 15-20 Грамм
  • Миндаль  — 100 Грамм
  • Миндальные лепестки  — По вкусу
  • Финики  — 10-15 Штук

Количество порций: 3

Как приготовить «Имбирные шарики»

Имбирные шарики - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Имбирные шарики - фото шаг 2
Удалите из фиников косточки, добавьте примерно 10-15 мл. кипятка.
Имбирные шарики - фото шаг 3
Вилкой разомните финики в пюре.
Имбирные шарики - фото шаг 4
Миндаль измельчите в блендере или кофемолке в мелкую крошку, имбирь натрите на мелкой терке. Добавьте в миску, перемешайте до однородной массы.
Имбирные шарики - фото шаг 5
Скатайте из массы шарики размером с грецкий орех.
Имбирные шарики - фото шаг 6
Обваляйте шарики в миндальных лепестках.
Имбирные шарики - фото шаг 7
Имбирные шарики готовы, приятного аппетита!


Источник: povar.ru