Иорданский кофе с кардамоном

Рецепт написан полностью со слов автора.

И не спорьте, варить из растворимого или молотого, варите из того кофе, который предпочитаете больше.

На востоке кофе всегда подают гостям в первую очередь, а после — обед или ужин.

Обычно, гости приходят всегда раньше времени, чтобы побеседовать за чашечкой кофе.

К кофе так же подают свежий инжир, сухофрукты, орехи, разнообразные мелкие сладости.

Я пила этот кофе вприкуску с рахат-лукум.

Этот рецепт для любителей пряного, ароматного кофе.

Ещё раз хочу заметить, на ЛЮБИТЕЛЯ….

 


Фото к рецепту: Иорданский кофе с кардамоном

Ингредиенты

  • кофе растворимый — 4 ч.л.
  • вода — 1 л
  • кардамон молотый — 5 ч.л.
  • сахар песок — 2 ч.л.
  • термос

Пошаговый рецепт приготовления

Закипятить воду,добавить кофе, кардамон, прокипятить 5 минут, в конце добавить сахар.

Перелить в термос, настаивать 30-40 минут.

Если Вы будете варить из натурального кофе, то варите, как обычно, с добавлением кардамона.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru