Ириски в домашних условиях

Ириски в домашних условиях

Ириски в домашних условиях


Назад в СССР! Сейчас мы вместе с вами вспомним, как приготовить ириски в домашних условиях. Те самые, которые все жевали в детстве, и которые так сильно застревали в зубах.

Описание приготовления:

По-настоящему ностальгический десерт. Получится идеальная конфета-тянучка, которая понравится и взрослым, и детям. Магазинные изделия совсем на сравнятся с домашними, которые вы сварите самостоятельно. Продукты понадобятся простые и доступные. Консистенция будет густой, хотя вы её можете легко отрегулировать количеством молока.



Назначение:
Для детей / На десерт
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Ириски

Ингредиенты:

  • Сахар  — 100 Грамм
  • Сливочное масло  — 20 Грамм
  • Мёд  — 30 Грамм
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Молоко  — 100 Миллилитров

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Ириски в домашних условиях»

Ириски в домашних условиях - фото шаг 1
Влейте молоко в кастрюлю, добавьте в неё сахар, мёд, масло и ванилин. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
Ириски в домашних условиях - фото шаг 2
После закипания уменьшите огонь и продолжайте варить. Смесь будет готовиться в течение 15-20 минут, пока цвет не станет красивого тёмного цвета.
Ириски в домашних условиях - фото шаг 3
Смесь разлейте по силиконовым формочкам, которые предварительно немного смажьте сливочным маслом. Уберите изделия в холодильник.
Ириски в домашних условиях - фото шаг 4
Спустя полчаса конфеты можно пробовать! Приятной вам дегустации!

Похожий видео рецепт «Ириски в домашних условиях»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru