Яблоки под штрейзелем
Хотите встретить воскресное утро с чашечкой ароматного кофе и вкусным десертом? Этот простой рецепт вам поможет, ведь испечь этот невероятно вкусный, ароматный и сочный десерт всем по силам, поверьте!
Описание приготовления:
Этот простой, но невероятно вкусный десерт готовится очень просто и достаточно быстро. Чтобы его приготовить не нужно особых кухонных приспособлений или кулинарных навыков, да и продукты для десерта найдутся у вас на кухне. Поэтому не ленимся, готовим и пробуем. Десерт вкусен и горячим, и в холодном виде.
Ингредиенты:
- Яблоко — 2 Штуки (среднего размера и твердые)
- Мука пшеничная — 60 Грамм
- Сахар — 3 Ст. ложки (2 ст. ложки — для штрейзеля, 1 ст. ложка — для яблок)
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Корица — 2/3 Чайных ложки
- Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
- Лимонный сок — 1-2 Чайных ложек
- Изюм — 1 Ст. ложка (по желанию)
Количество порций: 2
Как приготовить «Яблоки под штрейзелем»
1. Начнем с приготовления штрейзеля. В миску просеиваем муку, добавляем ванильный сахар, 2 столовые ложки обычного сахара и холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
2. Руками перетираем все в крошку и отправим в холодильник, пока будем заниматься яблоками.
3. Яблоки очистим от кожуры и сердцевины и нарежем небольшими кубиками. По желанию, добавим изюм. Сбрызнем яблоки лимонным соком и перемешаем.
4. Добавим к яблокам столовую ложку сахара, корицу и перемешаем.
5. Распределяем яблоки по формочкам для запекания.
6. И сверху засыпаем все масляно-мучной крошкой (штрейзелем).
7. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут до подрумянивания штрейзеля.
8. И получаем вот такую вкуснятину:) С шариком мороженого самое то, очень вкусно!