Экзотический салат с курицей для настоящих гурманов! (дуэль)

Экзотический салат с курицей для настоящих гурманов! (дуэль)


Фото к рецепту: Экзотический салат с курицей для настоящих гурманов! (дуэль)

Ингредиенты

  • филе куриной грудки 1 шт.
  • перец болгарский 2-х цветов 2 шт. (небольших)
  • виноград темный ( но не киш- миш, он приторно сладкий) и светлый лучше без косточек (небольшие кисточки) + для украшения.
  • ананас консервированный 100 гр.
  • майонез 2 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную гудку отварить, остудить, 2/3 нарезать большими кусочками (2.5 Х 2.5 см), остальную мелко порезать.

Перец болгарский порезать тоже крупно ( как филе).

Виноградинки нарезать вдоль на 2 части. Часть винограда, часть мелких ягодок можно оставить целиком. Если виноград с косточками, то их можно вынуть.

Добавить ананас порезанный кусочками.

Все ингредиенты смешать, заправить соусом из домашнего майонеза. Подсолить по желанию.

Выложить на тарелочки, верх украсить целыми ягодами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru