• 1 кабачек
• 1 ст. молока.
• 2 ст. муки
• 3 яйца.
• 1 ч.л. соли.
• 1 ст. л сахара.
• 1 ст. л растительного масла.
• 1 луковица
• 1 ч.л. разрыхлитель

Эти простые тонкие блинчики из кабачков готовятся следующим образом

Натираем кабачок и лук на мелкой терке, добавляем теплое молоко, яйца, соль, сахар

и разрыхлитель , просеянную муку, все размешиваем.

Выпекаем на смазанной маслом или салом хорошо прогретой сковороде.

Приятного аппетита!