Как приготовить творожный пирог с песочным тестом

Как приготовить творожный пирог с песочным тестом


Фото к рецепту: Как приготовить творожный пирог с песочным тестом

Ингредиенты

  • 200 гр. – муки
  • 50 гр. – сахарного песка
  • 1 – яйцо
  • 90 гр. – сливочного масла
  • 1 ч.л. – разрыхлителя теста
  • начинка:
  • 500 гр. – творога
  • 80 гр. – сметаны 20%
  • 3 – яйца
  • 150 гр. – сахарного песка
  • 300 гр. – нектаринов

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня предлагаю вам один из самых простых и любимых мною рецепт пирога с творогом. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Эта выпечка — настоящее наслаждение: нежный, воздушный и вкусный пирог не оставит вас равнодушным.

Приготовим тесто: смешать масло, яйцо, сахарный песок и разрыхлитель. Для творожной начинки с помощью кухонного комбайна или погружного блендера смешать творог, сметану, яйца и сахарный песок. На дно чаши мультиварки выложить тонким слоем тесто, формируя бортики. Далее выливаем слой творожной начинки, сверху выкладываем фрукты. Готовим в мультиварке на режиме «выпечка» 1 час. По окончании приготовления слегка приоткрыть крышку мультиварки и оставить на 40 минут, после чего можно доставать.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru