Кальмаровый салат классический

Кальмаровый салат классический

Кальмаровый салат классический


Разнообразить свое повседневное меню, порадовать близких новым вкусом или найти новый рецепт для диетического питания помогут любимые многими морепродукты. В частности, кальмары.

Описание приготовления:

Очень хочу рассказать, как приготовить кальмаровый салат классический. Полезные и легкие продукты позволят включить такой салатик в диетическое питание. Вместо сметаны можно использовать оливковое масло или греческий йогурт. Неплохо также будет добавить горчицу в зернах. Кроме того, что все составляющие салата низкокалорийные, они еще и богаты витаминами и микроэлементами. Кушайте на здоровье!





Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Лук / Огурец / Яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмар  — 4 Штуки
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Лук  — 2 Штуки
  • Огурцы  — 3 Штуки
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Салат листья  — 4-5 Штук
  • Зелень укропа и петрушки  — 1 Пучок
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Кальмаровый салат классический»

1
Приготовьте кальмаров: ошпарьте их кипятком и подержите в воде около 10 секунд, но не более, чем полминуты. Отварите яйца вкрутую.
2
Мясо кальмара порежьте колечками.
3
Остальные ингредиенты порежьте кусочками одинакового размера.
4
В большое блюдо или отдельные креманки выкладывайте листья салата, а на них — сметану и салат.
5
Можно перемешать салат сразу, а можно уже во время дегустации. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Кальмаровый салат классический»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru