• черри 8-10 шт.
• мини моцарелла 8-10 шариков
• базилик 1/2 пучка
• кедровый орех 20 гр.
• оливковое масло 100 мл.
• чеснок 3 зубчика
• пармезан натертый мелко 2-3 ст.л.
• соль
  перец

Все классически просто, вкусно и изящно.

Помидорки и сыр режем на половинки и выкладываем на тарелку.

Базилик помыть, оторвать грубые стебли и поместить с орешками, сыром и чесноком в блендер, начать измельчать и добавить струйкой масло.

Разложить на тарелки как вам нравится.