Картофельный салат с икрой
Картофельный салат из молодого картофеля и икры форели, это достаточно легкое, простое и в тоже время, изысканное блюдо.
Сочетание красной икры, картофеля, лайма и йогурта создают необычный, но мягкий и гармоничный вкус.
Обязательно приготовьте картофельный салат с икрой.
Устройте себе маленький праздник!
Ингредиенты
- картофель 400 гр.
- укроп 1пуч.
- яйцо 1 шт.
- лук 1пуч.
- сметана 3 ст.л.
- йогурт 3 ст.л.
- лайм 2 шт.
- икра красная 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и яйца варить 20мин.
Смешать сметану и йогурт
Добавить сок и цедру лайма
Положить соль и перец
Смешать сок лайма и бульон
Очищенный картофель варить 20мин.
Выложить картофель слоями
Добавить яйца и зелень
Украсить икрой форели