Кекс бананово-овсяный

 

Седьмой кекс тест-драйва книги «Волшебные кексы в микроволновке»
Кекс получил мою положительную оценку,так как я люблю полезные сочетания овсяных хлопьев с фруктами.В рецепте полностью отсутствует сахар,я решила добавить одну ложку для более приятного вкуса.Так же в рецепте предлагалось добавить какао-порошок,я не добавляла(хотелось посмотреть на структуру готового кекса.Кекс пропекся равномерно.Вместо какао можно добавить кусочки горького шоколада.
Итог:вкусный и полезный кекс!

#волшебныекексыэксмо


Фото к рецепту: Кекс бананово-овсяный

Ингредиенты

  • яйцо — 1 шт. (с-о)
  • сахар — 1 ст.л.
  • банан (половина банана)
  • овсяные хлопья — 30 г.
  • разрыхлитель — 0,3 ч.л.
  • шоколад — 20 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Тест-драйв кулинарной книги «Волшебные кексы в микроволновке»

Кекс бананово-овсяный,вкусный и полезный завтрак !

1. Банан разомните вилкой(порезала мелкой «стружкой»)

2. Яйцо размешайте с сахаром,добавьте банан и овсяные хлопья(быстрого приготовления)с разрыхлителем и кусочки шоколада.

3. Чашку (400 мл.) смажьте сливочным маслом, переложите тесто.

4. Готовьте в микроволновке 3 минуты при мощности 900 Вт.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru