Кекс с хурмой

Кекс с хурмой


Фото к рецепту: Кекс с хурмой

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 300 г
  • яйцо куриное — 3 шт
  • сахар тм мистраль— 100 г
  • хурма — 2 шт
  • масло растительное — 120 г
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • корица — 1 ч.л.
  • сода — 1 ч.л.
  • молоко — 70 г
  • соль-щепотка
  • сахарная пудра — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Приготовить продукты для теста.

2.Сначала перемешать жидкие ингредиенты с сахаром до однородности. Муку, разрыхлитель, соду для теста и корицу просеять. Добавить в миску к жидким ингредиентам и немного перемешать, только до получения однородного теста (секунд 10-15).

3.Почистить и порезать кубиками хурму.

4.Добавить хурму в тесто.

5.Хорошо перемешать ложкой.

6.Застелить бумагой для выпечки форму. Вылить получившееся тесто в форму.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

7.Кекс с хурмой полностью остудить. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru