• 180 гр. мука
• 2 ч.л. разрыхлитель
• соль
• 4 яйца
• 150 гр. сахар
• 100 гр. сливочное масло
• 10 гр. ванильный сахар
• 3 ст.л. мак
• 1/2 стак. молоко
• глазурь:
• 130 гр. сахарная пудра + лимонный сок 3-4 ст.л.

Простой вкусный кекс с маком по рецепту Иды Сави. Пошаговый видео рецепт внизу.

Взбить масло с сахаром, не прекращая взбивать добавлять по одному яйцу, добавить ванильный сахар, мак.

Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавлять поочерёдно часть муки-часть молока в несколько приёмов.

Вылить тесто в форму, наметить лопаткой или ножом линию разрыва посередине. Выпекать 50-60 минут при 170-180С.

Готовый кекс охладить и покрыть верх лимонной глазурью. (Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок до слегка текучей консистенции).

Всем вкусных кексов! и до встречи в следующем видео!