Кекс с сушеной клюквой

Мой шестой кекс тест-драйва «Волшебные кексы в микроволновке»
……на мой взгляд,в рецепте не соответствует соотношение жидких и сухих ингредиентов.
Тесто получилось очень густое.К тому же белый шоколад при такой большой мощности микроволн начинает «гореть»(видно на фото в разрезе).Остывший кекс немного затвердел,и скорее его можно назвать пряником.

{"uid":827696800,"hostPeerName":"https://www.koolinar.ru","initialGeometry":"{\"windowCoords_t\":0,\"windowCoords_r\":1920,\"windowCoords_b\":1080,\"windowCoords_l\":0,\"frameCoords_t\":316.953125,\"frameCoords_r\":1181.5,\"frameCoords_b\":406.953125,\"frameCoords_l\":453.5,\"styleZIndex\":\"auto\",\"allowedExpansion_t\":316.953125,\"allowedExpansion_r\":723.5,\"allowedExpansion_b\":673.046875,\"allowedExpansion_l\":453.5,\"xInView\":1,\"yInView\":1}","permissions":"{\"expandByOverlay\":false,\"expandByPush\":false,\"readCookie\":false,\"writeCookie\":false}","metadata":"{\"shared\":{\"sf_ver\":\"1-0-35\",\"ck_on\":1,\"flash_ver\":\"0\"}}","reportCreativeGeometry":false,"isDifferentSourceWindow":false,"goog_safeframe_hlt":{},"encryptionMode":null}" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" width="728" height="90" data-is-safeframe="true" sandbox="allow-forms allow-pointer-lock allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-same-origin allow-scripts allow-top-navigation-by-user-activation" data-google-container-id="2" style="border: 0px; vertical-align: bottom;">

#волшебныекексыэксмо

Ингредиенты

яичный желток — 1 шт.
сахар — 1,5 ст.л.
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
мука — 4 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
клюква сушеная — 1 ст.л.
шоколад белый — 30 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Тест-драйв кулинарной книги "Волшебные кексы в микроволновке"

1. Сливочное масло растопите в микроволновке,добавьте сахар и ванильный сахар,вмешайте желток.

2. В полученную смесь всыпьте муку,размешайте.Половину клюквы и белого шоколада добавьте в тесто.

3. Переложите тесто в две чашки(по 200 мл.),сверху разложите оставшиеся клюкву и шоколад.

4. Готовьте кексы в микроволновке 2 минуты,при мощности 900 Вт.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Источник: www.koolinar.ru