Кекс со сгущенкой, простой рецепт

Сегодня приготовим домашний кекс со сгущенкой! Ароматный, нежный, воздушный, пушистый и такой вкусный — он прекрасен с чашечкой чая или кофе. Обязательно попробуйте такой кекс — он просто тает во рту, оставляя после себя сливочное послевкусие. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!


Фото к рецепту: Кекс со сгущенкой, простой рецепт

Ингредиенты

  • 4 – отборных яйца
  • 240 гр. – муки
  • 10 гр. – разрыхлителя теста
  • 40 гр. – сахарного песка
  • 380 гр. – сгущённого молока
  • 4 ст.л. – подсолнечного масла
  • 2 ст.л. – какао-порошка

Пошаговый рецепт приготовления

Из банки отложить 2 ст.л. сгущенки для глазури.

Взбить яйца и сахарный песок, добавить сгущенку из банки и все перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, еще раз перемешать.

В конце добавить подсолнечное масло.

Готовое тесто выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С».

Для глазури смешать 2 ст.л. сгущенки и 2 ст.л. какао-порошка.

Сверху кекс украсить орехами.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru