Кексики на кефире


Фото к рецепту: Кексики на кефире

Ингредиенты

  • мука — 230 гр.
  • сахар — 120 гр.
  • кефир — 130 гр.
  • масло сл — 100 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • разрыхлитель 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В чашку разбиваем два куриных яйца.

Добавляем сахар.

Взбиваем венчиком.

Вливаем кефир. Перемешиваем.

Далее добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем.

Переходим к сухим ингредиентам. Муку вместе в разрыхлителем просеиваем через сито. Хорошо перемешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в формочки, наполняя их на 2/3. Ставим форму в духовку. Выпекаем 15 минут при температуре 160 градусов. По истечении времени кексик готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru