• 100 мл.- грейпфрутового сока
• 250 мл.-сыворотки
• 3 ст.л-сахарной пудры
• 1 ст.л-кукурузного крахмала

В эмалированной кастрюле смешайте грейпфрутовый сок, сыворотку и сахарную пудру.

Все это вскипятите.

Добавьте кукурузный крахмал Нааs , разведенный в 50 мл воды.

Варите 1-2 минуты до загустения.

После перелейте его в чашки и дайте остыть.

Приятного аппетита!