• кофе свежемолотый
• взбитых сливок
• 1 ч.л. ку какао
• сахар

Кофе мелкого помола смешиваем с сахаром.

Высыпаем в турку и заливаем холодной водой и выдерживаем несколько минут, чтобы кофе дало аромат.

Затем турку ставят на слабый огонь – так кофе закипит медленнее и на нем обpазуется больше пены.

Доведя до кипения, снимаем с огня, сpазу ставим обpатно и снова доводим до кипения.

Вылить в чашку.

Сверху добавить немного взбитых сливок

Какао просеять через мелкое сито.

Высыпать из чайной ложки по чуть-чуть, формируя сердечко.

Зубочисткой можно подправить края.

Кофе для любимого готов 🙂