Кофейно-коньячные кексы


Фото к рецепту: Кофейно-коньячные кексы

Ингредиенты

  • яйцо куриное — 1 шт
  • сахар нерафинированный мелкий — 0,5 ст.
  • сметана — 0,5 ст.
  • масло сливочное — 50 г
  • мука пшеничная — 1 ст.
  • коньяк — 1 ч.л.
  • кофе растворимый — 1 ч.л.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

1. Размягченное масло растереть с сахаром.

2. Добавить яйцо и сметану, коньяк перемешать.

3. Затем, добавить муку, разрыхлитель теста, кофе. Перемешать.

4. Разложить тесто в формочки для кексов.

5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 20 минут.

6. Готовые кексы извлечь из формочек. Посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru