Кофейный ласси с кофейными тостами (бодрящий завтрак жарким летним утром)

Кофейный ласси с кофейными тостами (бодрящий завтрак жарким летним утром)


Фото к рецепту: Кофейный ласси с кофейными тостами (бодрящий завтрак жарким летним утром)

Ингредиенты

  • 300 мл. хорошо охлажденного кофе
  • 300 мл. нежирного йогурта
  • сахар
  • по щепотке корицы и кайенского перца
  • для кофейных тостов:
  • тостовый хлеб
  • свежемолотый кофе

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить крепкий кофе и охладить его. Если планируете ласси приготовить утром, сварите кофе накануне вечером и поставьте его в холодильник вместе с йогуртом.

Приготовить кофейные тосты. Каждый кусочек тостового хлеба посыпать свежемолотым кофе и подсушить слегка в тостере.

В чашу блендера выложить йогурт, влить кофе, добавить сахар по вкусу, щепотку корицы и для пикантности кайенский перец на кончике ножа. Взбить смесь до однородного состояния, разлить по бокалам и подать к столу с кофейными тостами.

Доброго освежающего утра и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru