Кокосовые оладьи» нежность».
Ингредиенты
- кефир- 200 мл. ,
- яйцо- 1 шт.
- масло сливочное тм экомилк- 50 гр.
- сода- 0,5ч.л,
- сахар- 1 ст.л,
- соль- щепотка,
- кокосовая стружка- 2ч.л,
- мука- 150-200 гр.
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло растопить.
Смешать тёплый кефир с яйцом и растопленным маслом.
Добавить сахар, соль и соду.
Добавить кокосовую стружку,
Добавить постепенно муку, замесить тесто по консистенции , как очень густая сметана.
Пожарить оладушки на разогретом растительном масле до румяного цвета.