• 3,5 л.воды
• 0,5 ст. черники
• 3 яблока
• 200 гр. сахара
• цедра 1 лимона
• пару листиков мяты

в горячую воду добавляем сахар

как растворится добавляем очищеные и порезаные яблоки

Доводим до кипения

кипит 3 минуты

добавляем ягоды кипит ещё минутку

выключаем

когда перестанет кипеть

цедру лимона и мяту

даём остыть, процеживаем

получаем отличный компот из яблок на зиму.