Конфеты из кэроба

Конфеты из кэроба


Кэроб — это плоды рожкового дерева, которые измельчают в порошок. По своим вкусовым свойством кэроб напоминает какао-порошок, но слаще и не содержит кофеина.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить конфеты из кэроба. Если вы хотите конфеты с кокосовым вкусом, то используйте нерафинированное кокосовое масло. Также его можно заменить на какао масло. По желанию в конфеты можно добавить орешки или сушеные ягоды на ваш вкус. Рецепт простой, быстрый, а главное вкусный и полезный!



Назначение:
На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Орехи / Кокос
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Кокосовое масло  — 100 Грамм (рафинированное)
  • Кэроб  — 100 Грамм
  • Сахар кокосовый  — По вкусу
  • Ванильный сироп  — 2-3 Капель

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Конфеты из кэроба»

Конфеты из кэроба - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Конфеты из кэроба - фото шаг 2
Смешайте в миске кэроб с кокосовым сахаром.
Конфеты из кэроба - фото шаг 3
На водяной бане растопите кокосовое масло. Добавьте ванильный сироп для аромата.
Конфеты из кэроба - фото шаг 4
Влейте растопленное кокосовое масло в миску. Перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Конфеты из кэроба - фото шаг 5
Разлейте смесь по формочкам для конфет. Уберите конфеты в морозильную камеру на 3 часа.
Конфеты из кэроба - фото шаг 6
Конфеты из кэроба готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт «Конфеты из кэроба»


Источник: povar.ru