Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом
Эти конфетки — отличный вариант для сладкоежек, которые любят правильные, полезные перекусы и десерты. Многие ингредиенты можно заменить, например, орехи или сухофрукты. Важно соблюдать пропорции!
Описание приготовления:
Смотрите, как приготовить конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом. Если вы боитесь употреблять разогретый мед (больше 60 градусов), можете его не добавлять. Вы можете сделать такие конфетки любой формы, налив их в небольшие формочки для печенья или в специальные формочки для конфет.
Ингредиенты:
- Вода — 50 Миллилитров
- Сахар — 200 Грамм
- Орехи грецкие — 50 Грамм
- Кунжут — 30 Грамм
- Мюсли с овсянкой — 100 Грамм
- Изюм — 50 Грамм
- Семечки подсолнуха — 60 Грамм
- Семечки тыквы — 50 Грамм
- Мед — 2 Ст. ложки
- Лимонный сок — 2-4 Ст. ложек
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом»
1. В воду добавьте сахар, лимонный сок и доведите до кипения. Добавьте мед и хорошо размешайте.
2. Приготовьте карамель и уберите с плиты, когда она будет готова. Приготовление займет примерно 20 минут.
3. Добавьте по очереди все сухие ингредиенты, перемешивая каждый раз. Если у вас конфетки получатся слишком жидкими, добавьте еще мюсли (ничего в этом рецепте предварительно замачивать не нужно).
4. Выложите массу на пергаментную бумагу в форме кружочков и храните в холодильнике, когда застынут, переложив их пергаментной бумагой. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом»