Котлетки с секретом «Любимые»
Когда я впервые дала попробовать эти котлетки своему мужу, он даже не догадался, что в их составе есть что-то, кроме привычных фарша, хлеба и яиц. Но он отметил, что котлетки получились очень сочными.
Описание приготовления:
Действительно, котлетки по этому рецепту получились как никогда сочными, нежными и ароматными. А все благодаря одному ингредиенту, который, на первый взгляд, и не должен придавать сочность, но в тандеме с луком и размоченным в молоке хлебом превратился во вкуснейшее блюдо. Что ж это за секретный ингредиент, спросите вы? Ответ простой – картофель. Да-да, сырой картофель, натертый на терке. Хотите попробовать такие котлетки? Тогда смотрите мой пошаговый фоторецепт, как приготовить котлетки с секретом «Любимые», и приступайте к готовке.
Ингредиенты:
- Фарш — 500 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Картофель — 3 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
- Хлеб — 1 Ломтик
- Соль, перец — По вкусу
- Молоко — 200 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Котлетки с секретом «Любимые»»
Видео рецепт «Котлетки с секретом «Любимые»»