Котлеты «Рогалики»
Если вам надоели простые котлеты и вы бы хотели приготовить что-нибудь интересное, но простое, тогда загляните сюда. Я предложу вам интересную идею. Попробуйте!
Описание приготовления:
Для этих котлет вы можете взять любой фарш. Если в наличии нет соуса «4 перца», то просто смешайте майонез с молотым черным, белым, душистым и розовым перцами или замените их на любимые специи. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 600 Грамм
- Свинина — 5 Штук (стейки толщиной 2-3 мм.)
- Сухари панировочные — 2 Ст. ложки
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Лук репчатый — 1 Штука
- Соус — 1 Ст. ложка («4 перца»)
- Соль — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить «Котлеты «Рогалики»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Натрите лук на крупной терке и положите в фарш. Добавьте яйцо, соль, соус, сухари и перемешайте.
Разделите массу на пять частей. Нанесите фарш на стейки по всей площади.
Сверните стейки от широкого края к узкому.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте рогалики под крышкой в течение десяти минут. Переложите в форму для запекания.
Запекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение тридцати минут, до готовности.
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!