Котлеты с тертым сыром

Котлеты с тертым сыром


Котлеты с сыром по этому рецепту получаются нежные и очень сочные. Сыр придает им пикантность и необыкновенный аромат. Любителей котлет приглашаю заглянуть!

Описание приготовления:

Не советую что-то менять в этом рецепте — он проверен временем. Чтобы ускорить процесс приготовления, прокручивайте лук вместе с мясом в фарш.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Кефир  — 100 Миллилитров
  • Сыр  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты с тертым сыром»

Котлеты с тертым сыром - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Котлеты с тертым сыром - фото шаг 2
Фарш посолите, добавьте кефир. Перемешайте.
Котлеты с тертым сыром - фото шаг 3
Лук почистите и нарежьте кубиком.
Котлеты с тертым сыром - фото шаг 4
Обжарьте лук до золотистого цвета.
Котлеты с тертым сыром - фото шаг 5
К фаршу добавьте тертый сыр.
Котлеты с тертым сыром - фото шаг 6
Затем лук. Перемешайте.
Котлеты с тертым сыром - фото шаг 7
Формируйте котлеты и обжаривайте на горячей сковороде с добавлением масла.
Котлеты с тертым сыром - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru