Крабовые шарики с яйцом и сыром

Крабовые шарики с яйцом и сыром


Фото к рецепту: Крабовые шарики с яйцом и сыром

Ингредиенты

  • 200 гр. крабовых палочек
  • 100 гр. сыра
  • 2 яйца
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить до готовности, охладить, залив холодной водой. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (лучше это делать, пока они заморожены). Сыр натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу. Из полученной массы сформировать шарики небольшого размера. Обвалять в оставшейся крабовой стружке. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить зеленью.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru