Красная фасоль с мясом

Красная фасоль с мясом

Красная фасоль с мясом


Аппетитная и сочная красная фасоль с мясом в домашних условиях — это хороший вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Благодаря подливе, блюдо можно подавать даже с гарниром.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления красной фасоли с мясом подойдет как для плиты, так и для мультиварки. Использовать в подливку можно и воду, и бульон. В зависимости от того, какое количество жидкости вы добавите, получится либо более густое блюдо, либо достаточно жидкий соус. Сытно, аппетитно, очень вкусно. Рекомендую ознакомиться с рецептом и узнать, как приготовить красную фасоль с мясом.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина / Свинина / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо  — 450 Грамм (свинина или говядина)
  • Фасоль  — 450-500 Грамм
  • Стебель сельдерея  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 2-3 Штук
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Перец чили  — 1 По вкусу
  • Луковица  — 1 Штука
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Специи  — 1 По вкусу
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Сладкий перец  — 2-3 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Красная фасоль с мясом»

Красная фасоль с мясом - фото шаг 1
1. Перед вами весь набор ингредиентов, которые потребуются, чтобы повторить этот рецепт приготовления красной фасоли с мясом.
Красная фасоль с мясом - фото шаг 2
2. Фасоль промойте и залейте холодной водой на ночь. Разогрейте растительное масло. Вымойте и обсушите мясо (использовать можно как свинину, так и говядину). Очистите луковицу, нарежьте и обжарьте пару минут. Добавьте мясо.
Красная фасоль с мясом - фото шаг 3
3. Перец очистите и нарежьте мелкими кусочками.
Красная фасоль с мясом - фото шаг 4
4. Измельчите морковь и стебель сельдерея. По вкусу добавьте острый перец.
Красная фасоль с мясом - фото шаг 5
5. Обжарьте на среднем огне мясо с овощами, помешивая периодически. После слейте воду с фасоли и выложите ее к остальным ингредиентам.
Красная фасоль с мясом - фото шаг 6
6. Все тщательно перемешайте. Добавьте по вкусу соль, специи. Влейте воду или бульон.
Красная фасоль с мясом - фото шаг 7
7. Оставьте тушиться на медленном огне примерно на 2 часа до готовности. Вот и весь секрет, как сделать красную фасоль с мясом. Надеюсь, что блюдо придется вам по вкусу.

Похожий видео рецепт «Красная фасоль с мясом»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru