Креветочный салат

Креветочный салат


Недавно попробовала это блюдо. Очень классный вариант легкого ужина. Смотрите и вы, как приготовить креветочный салат. Это будет теплый салатик на основе креветок, помидоров и остренького халапеньо.

Описание приготовления:

Хочу отметить, что в сковороде будет жидкость от помидоров и сока. Если хотите, выпарите ее до того, как положите в сковороду креветки. Но я люблю подавать этот салатик с образовавшимся соусом. Так блюдо будет сочнее.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки  — 250 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Чили перец  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 4 Ст. ложки
  • Петрушка, кинза  — 1 Пучок
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Креветочный салат»

Креветочный салат - фото шаг 1
В сковороде на разогретое масло выложите порезанные помидоры, перец и измельченный чеснок.
Креветочный салат - фото шаг 2
Через 2 минуты выложите очищенные креветки.
Креветочный салат - фото шаг 3
Через 3 минуты влейте лимонный сок, перемешайте и добавьте измельченную зелень.
Креветочный салат - фото шаг 4
Добавьте немного соли и перца. Еще минутка — и наш теплый салат готов.


Источник: povar.ru