Кухен – блюдо немецкой кухне, а точнее пирог с нежным бисквитным мякишем. Его разновидностей очень много. Кухен готовят все немецкие хозяйки, но в каждом регионе есть свои особенности и хитрости его приготовления. Где-то принято готовить шоколадный кухен, где-то яблочный, а где-то кокосовый. Но не зависимо от того с каким наполнением готовится кухен, он всегда получается нежным, ароматным, вкусным и готовится достаточно быстро.

Как известно в Германии любят вкусно и сытно поесть. Особенно здесь любят мясо, колбасы и пиво. Эти ингредиенты часто становятся составляющими разнообразных блюд в Германии. Сладкая выпечка готовится здесь как говорится «от души».