• молоко — 1 ст. (250 мл. )
• масло сливочное тм «экомилк» — 50 гр.
• мука кукурузная — 50 гр.
• мука пшеничная — 50 гр.
• сахар — 1 ч.л.
• соль -1/3 ч.л.
• яйцо — 1 шт
• сыр — 50 гр.
• укроп — 1 пучок
• разрыхлитель теста — 1/2 ч.л
• масло растительное- 1 ст.л.

1. Подготовим продукты.

2. В чашку просеиваем оба вида муки. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста , яйцо и растопленное сливочное масло ТМ «Экомилк». Массу взбиваем миксером .

3.Добавляем молоко .

4. Получаем жидкое тесто.

5. Сыр трем на мелкой терке. Нарезаем укроп.

6. В чашку с тестом добавляем растительное масло, сыр и укроп.

7. Хорошо перемешиваем массу.

8. Тесто готово.

9. Выпекаем блины на разогретой сковороде.

10. Вот такие красавчики получились. Из указанного количества ингредиентов получилось 5 блинов диаметром 26 см.

11. Приятного аппетита!)