Кукурузные маффины с сосиской

Кукурузные маффины с сосиской


Вкуснейшие закусочные кукурузные кексы с сосиской! Это аналог «корн догов» (сосиски на палочке в кукурузном тесте во фритюре), или, так сказать, более полезный их вариант, без лишних жиров.

Описание приготовления:

Эти чудные кексики хороши и сами собой, и как дополнение к супам или салатам. Их также можно брать с собой на пикник. Уверяю, от этих кексов будут в восторге как детки, так и взрослые! Угощайтесь ими и вы! Приятного аппетита!



Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто
Блюдо:
Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сосиски  — 6 Штук
  • Разрыхлитель  — 1 Ст. ложка
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить «Кукурузные маффины с сосиской»

Кукурузные маффины с сосиской - фото шаг 1
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
В глубокой емкости смешайте пшеничную, кукурузную муку, разрыхлитель, соль и соду.
Кукурузные маффины с сосиской - фото шаг 2
2. В отдельной миске смешайте пахту, молоко и яйца, хорошенько взбейте смесь.
Кукурузные маффины с сосиской - фото шаг 3
3. Соедините жидкую и сухую смеси.
Кукурузные маффины с сосиской - фото шаг 4
4. Замесите тесто.
Кукурузные маффины с сосиской - фото шаг 5
5. Нарежьте сосиски на небольшие части. Распределите тесто по формочкам для кексов, поместите в центр сосиски. Выпекайте маффины в духовке в течение 10-15 минут.


Источник: povar.ru