Кутья богатая

Кутья богатая

Кутья богатая


В день перед Рождеством нужно приступать к приготовлению праздничного угощения. Помимо других блюд, главными в доме будут хорошее настроение и праздничная кутья.

Описание приготовления:

Для богатой кутьи подготовьте все необходимые продукты. Пшеницу замочите в воде на 4 часа, затем отварите до готовности. Пока она варится, замочите изюм, разотрите до белого молочка мак и порежьте орехи ножом. Готовую кашу смешайте со всеми ингредиентами, полностью охладите и подайте на стол. Приятного аппетита!



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Крупы / Пшено и пшеница / Мак
Блюдо:
Горячие блюда / Десерты / Каши

Ингредиенты:

  • Пшеница  — 1 Стакан
  • Вода  — 3 Стакана
  • Мак  — 0,5 Стакана
  • Изюм  — 0,5 Стакана
  • Орехи  — 0,5 Стакана
  • Мед  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 5

Как приготовить «Кутья богатая»

Кутья богатая - фото шаг 1
Пшеницу промойте и замочите в воде на 4 часа.
Кутья богатая - фото шаг 2
Затем отварите до готовности. В процессе варки при необходимости подливайте воду, чтобы каша не подгорела.
Кутья богатая - фото шаг 3
Мак размелите в кофемолке.
Кутья богатая - фото шаг 4
Готовую пшеничную кашу смешайте смаком, порезанными орехами, размоченным изюмом и медом. Хорошо перемешайте, полностью охладите и подайте на стол.

Похожий видео рецепт «Кутья богатая»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru