Квас из сырой свеклы

Квас из сырой свеклы


Фото к рецепту: Квас из сырой свеклы

Ингредиенты

  • на 3-ох литровую банку :
  • свёкла 1-2 шт.
  • чёрный хлеб 4-5 кусочков
  • сахар 4 ст.л. + 3 ст.л.
  • дрожжи 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу помыть,почистить и порезать тоненькими кусочками,положить в банку.

Добавить хлеб,4 ст.л. сахара и дрожжи.

Залить тёплой водой.

Закрыть чистой марлей как крышкой.

Настаивать 3-5 дней ( в зависимости от погоды ) в тёплом и тёмном месте .

Процедить,квас перелить в другую банку и добавить 3 ст.л. сахара.

Хранить в холодильнике.

Всем приятного апетита !!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru