Латте из батата
Ингредиенты
- батат – 100 гр.
- орехи грецкие – 1 ст.л.
- молоко – 1 ст.
- мёд – 1 ст.л.
- корица
Пошаговый рецепт приготовления
1. Заверните батат в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180°С.
2. В стационарный блендер (кувшин) переложите батат, орехи, специи по вкусу и пробейте всё в однородную массу.
Налейте подогретое молоко и снова взбейте.
При желании можно дополнительно подсластить смесь.
3. Подавайте латте в высоком стакане.