Легкий салат из редиски с заправкой из брынзы
Легкий и сытный салат- вполне послужит полноценным ужином!
Ингредиенты
- 4 вареных яйца
- 500 гр. редиски
- 1 зеленое яблоко
- 1 стебель сельдерея
- для заправки:
- 150 мл. натурального йогурта
- 50 гр. брынзы
- зеленый лук, петрушка, укроп по пучку (мелко нарезать).
- соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоко нарезать соломкой, редис кружочками, сельдерей тонкими ломтиками, яйца мелкими кубиками.
Подготовленные ингредиенты соединить.
Для заправки брынзу раскрошить, добавить зелень, соль и перец, перемешать.
Полить салат заправкой, перемешать, дать настоятся 10 минут. И подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!