• салат руккола — 100 гр.
• сыр фета — 150-200 гр.
• помидоры — 2-3 шт.
• соль
• перец
• растительное масло для заправки
• бальзамический соус
• использовала кунжут для украшения

Рукколу тщательно промываем в холодной воде.

Помидоры и сыр фета режем небольшими кубиками. Укладываем все в тарелку, добавляем соль, перец и растительное масло.

Порционно дополняем салат бальзамическим соусом.

Но делать это не обязательно.

Бальзамический соус или крем придет блюду своеобразный сладко-кислый вкус.

Салат получается очень вкусным и легким.

Не оставляет после себя тяжести и отлично утоляет чувство голода.