Легкий салат «средиземноморье» с пенне ригате в пармезановой «шубке»

Легкий салат «средиземноморье» с пенне ригате в пармезановой «шубке»

Легкий салат "средиземноморье" с пенне ригате в пармезановой "шубке"Легкий салат "средиземноморье" с пенне ригате в пармезановой "шубке"


Фото к рецепту: Легкий салат средиземноморье с пенне ригате в пармезановой шубке

Ингредиенты

  • пенне ригате боргес — 50-100 гр.
  • яйца — 1-2шт
  • смесь рукколы и мангольда — 100-150 гр.
  • томаты черри — 4 шт
  • маслины — несколько шт.
  • петрушка — пучок
  • итальянские травы —
  • пармезан — 3 ст.л.
  • майонез хорошего качества — 2 ст.л.
  • сок лимона — 3 ст.л.
  • оливковое масло боргес — 2 ст.л.
  • лимон — несколько долек

Пошаговый рецепт приготовления

Очень гармоничный, легкий, вкусный салат. Все составляющие дополняют друг друга, а хрустящие пенне ригате в сырной «шубке» являются «изюминкой» этого салата. Моему семейству так понравилось, что вне конкурса я взяла этот салат на заметку, всем советую попробовать!

Пошаговые фото рецепта



Источник: www.koolinar.ru