Ленивые пельмени из лаваша

Ленивые пельмени из лаваша

Ленивые пельмени из лаваша


Вот уж для меня этот рецепт стал совершенной неожиданностью. Когда я узнала, как приготовить ленивые пельмени из лаваша, то была очень удивлена, как просто они делаются.

Описание приготовления:

Я бы сказала, что это очень странное блюдо, но всегда найдутся любители и для такого. Мой муж вначале воротил нос от данного горячего, но когда я его заставила попробовать, то он не удержался и съел довольно много. Ведь здесь же есть и фарш, и тесто. А что ещё нужно, чтобы мужчина наелся? Для соуса я выбрала сметану с кетчупом.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо:
Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Фарш  — 500 Грамм
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Ленивые пельмени из лаваша»

Ленивые пельмени из лаваша - фото шаг 1
Заранее разморозьте фарш, если требуется. Раскатайте лист лаваша, уложите на него ровным слоем фарш.
Ленивые пельмени из лаваша - фото шаг 2
Сверните лаваш с фаршем в рулет, нарежьте его кусочками примерно по 3 см. толщиной. Уложите их в кастрюлю мультиварки.
Ленивые пельмени из лаваша - фото шаг 3
Лук очистите, нарежьте полукольцами и уложите в середину кастрюли. Далее влейте воду, чтобы она полностью накрыла пельмешки.
Ленивые пельмени из лаваша - фото шаг 4
Готовьте в режиме «Варка на пару» 10 минут. Подавайте со сметаной и кетчупом, посолив и поперчив по вкусу.

Похожий видео рецепт «Ленивые пельмени из лаваша»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru