• ингредиенты:
• 1 большой лаваш или 2 небольших
• 1 кг. тыквы
• 3 ст.л. (по желанию и )
• 1 яйцо

Наглядно приготовление блюда смотрите в моем видеорецепте ниже!

Тыкву натираем на терку и распределяем по листу лаваша.

Сверху посыпаем сахаром.

Сворачиваем рулет.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

Смазываем яйцом и накрываем фольгой.

Выпекаем при 180 градусах около 30 мин.