Лепешки на твороге и кефире с зеленью

Лепешки на твороге и кефире с зеленью

Лепешки на твороге и кефире с зеленью готовятся очень быстро. Получаются вкусными, мягкими и ароматными. Отлично подойдут к супу, вместо хлеба. Да и просто к чаю такая лепёшка будет кстати.


Фото к рецепту: Лепешки на твороге и кефире с зеленью

Ингредиенты

  • творог — 150 гр.
  • кефир — 200 мл.
  • масло раст.- 2 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • мука — 330-350 гр.
  • укроп, петрушка, зеленый лук
  • масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог, кефир, сахар, соль и растительное масло при помощи погружного блендера превратить в однородную массу.

Добавить муку, соду, резаную зелень и замесить тесто.

Поделить на четыре части и каждую раскатать в лепёшку диаметром около 20 см.

На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru