• вода – 150 мл.
• сметана – 100 гр.
• сахар – 100 гр.
• сливочное масло – 80 гр.
• мука – 500-550 гр.
• соль – 1/2 ч.л.
• дрожжи сухие – 5 гр.
• яйцо – 1 шт. (в тесто белок и желток для смазки)

Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом. Мягкие, в меру сладкие и очень вкусные отлично подойдут к завтраку с маслом или к ужину с кефиром.

Замешиваем тесто из воды, сметаны, сахара, сливочное масло, мука,соль, дрожжи сухие, белок. Оставим для подъема. Формируем лепешки и выпекаем при 200 градусах 20 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!