• сладкий перец — 1 шт.
• огурцы свежие — 2 шт.
• лук — 1 шт.
• чеснок — 3-5 зубков
• куриные яйца — 2 шт.
• орехи измельченные — 2-3 ст.л.
• оливковое масло — 3 ст.л.
• уксус яблочный — 1 ст.л.
• специи
• листья салата – 5 листочков
• зелень.

1. Куриные яйца отварить , остудить, очистить и нарезать соломкой или кубиком по вашему вкусу.

2. В миску влить уксус, масло, выдавить чеснок через чесночный пресс, приправить специями, хорошо перемешать и дать заправке постоять и впитать аромат специй.

3. Перец помыть, очистить от плодоножки, семян и перегородок, нарезать дольками и затем дольки порезать тонко соломкой.

4. Огурцы помыть, отрезать хвостики и натереть на крупной тёрке.

5. Листья салата порезать соломкой или порвать руками.

6. Лук порезать тонкими полукольцами.

7 Зелень мелко порубить ножом.

8. В салатник или миску вводим все подготовленные овощи, аккуратно перемешиваю, заправляю заправкой, присыпаю измельчёнными орехами и ещё раз аккуратно перемешиваю. Пробую на специи и довожу по вкусу.

9. Даю настояться салату 5 минут и затем подаю к столу Приятного аппетита!!!