«лимонное печенье с крошкой»
Ингредиенты
- мука — 3 ст.
- яйца — 2 шт
- сахар — 1 ст.
- масло сливочное — 180 гр.
- сода — 1 ч.л.
- сахар — 0.5 ст.
- лимон — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем яйца с сахаром и добавляем сливочное масло, все хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку и соду и замешиваем тесто.
Делим его на две части, первую выкладываем на противень.
На нее намазываем начинку, которую готовим из лимона и сахара.
Для этого лимон разрезаем на кусочки и измельчаем в измельчителе.
Смешиваем с сахаром и выкладываем на тесто.
Вторую часть теста сверху натираем на терке.
Ставим в духовку и выпекаем в течение 40 минут при 180 градусах.
Достаем и нарезаем на квадраты.
Всем приятного чаепития)))