Любимые всеми и необыкновенно вкусное печенье — сахарные рогалики
Ингредиенты
- 300 гр. – сметаны 20% жир.
- 180 гр. – сливочного масла
- 130 гр. – сахарного песка
- 600 гр. – муки
- 10 гр. – разрыхлителя теста
- начинка любая
Пошаговый рецепт приготовления
Рогалики из песочного теста — замечательное лакомство, которое быстро и просто готовится, его можно подать к различным напиткам: кофе, чаю, молоку.
Приготовим тесто: для этого смешаем все ингредиенты. Готовое тесто разделить на 4 части, каждую часть раскатать в круг. Круг разрезать на треугольники ( 12)на край положить начинку ( можно и без неё), скатать рулетики от широкой части к узкой. Выложить на бумагу для выпечки и выпекать 12 минут в разогретой до 200 градусов духовке.