Любимые всеми «молочные коржики»


Фото к рецепту: Любимые всеми молочные коржики

Ингредиенты

  • сахар 200 г
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • масло сливочное (размягченное) 150 г
  • молоко 200 мл.
  • яйцо 2 шт
  • мука 700 — 750 г
  • разрыхлитель 2 ч.л
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт очень вкусных, рассыпчатых коржиков!

1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

2. Добавить яйца, немного взбить, влить молоко, снова взбить.

3. Всыпать муку с разрыхлителем, заместь тесто.

4. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 — 0,7 см, формочкой вырезать коржики.

5. Противень застелить пергаментом, выложить коржики. Выпекать в разогретой до 180* духовке 20 — 25 мин.

Готовые коржики посыпать сахарной пудрой (по желанию).

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru